藤枝市の農業振興課の方からご紹介を頂き、当社が参加している市の〃ゼロから農業制度〃を活用し、畑で藤芋（紫色のジャガイモ）を栽培するプロジェクトに参加することになりました。農業委員会の有志の皆さんが進めるプロジェクトで、収穫後には、紫色のコロッケやポテトサラダ、ポテトチップスなどを作って、地域の特産品としてPRしてゆく予定です。また、従業員さんへの配布や保育園の園児たちの芋ほり体験、給食への活用など、地域の企業が地域の農業振興（耕作放棄地削減）に関わる一例として協力させていただきます。
１/２６（日）に、農業委員会の委員長さんと一緒に、畑を耕し、そして栽培法のアドバイスを頂きました。近日中に植え付けを行う予定です。
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